Đa dạng đặc sản Tết
So với các năm trước, năm nay thị trường những mặt hàng đặc sản của các vùng miền được tung ra vào dịp Tết khá phong phú. Tại TP.HCM, từ các siêu thị đến các cửa hàng kinh doanh trên các tuyến đường, sạp chợ ngày càng xuất hiện  nhiều điểm rao bán đặc sản từ các vùng miền. Không chỉ bày bán tại các cửa hàng, trên các trang web bán hàng qua mạng, facebook cũng xuất hiện không ít lời rao, giới thiệu cung cấp đặc sản từ mọi miền đất nước. Thậm chí, một số nơi còn nhận giao hàng tận nơi. Chỉ riêng đặc sản miền Bắc, hiện các cửa hàng đang nhận cung cấp từ các loại bưởi Diễn, cam Canh, phật thủ đến măng lưỡi lợn, mắm rươi, tương bần Hưng Yên, miến dong Bắc Cạn, các loại giò chả, gà Tây Bắc da giòn… Trong khi đó, thị trường đặc sản miền Trung cũng nhộn nhịp không kém với hàng loạt mặt hàng như cá bống Sông Trà, mắm cá cơm Dì Cẩn, cá mai sấy mè, mắm dưa, mắm rò, tré, bánh đậu xanh thịt Huế, chả Hội An, Đà Nẵng…
Đặc biệt hơn cả là các loại đặc sản miền Tây Nam bộ năm nay khá phong phú. Chỉ riêng các loại khô, thị trường có thêm các loại khô mới như khô nhái được các tiểu thương đặt tên “vũ nữ chân dài”, khô rắn, khô thòi lòi biển. Đặc sản An Giang đa dạng với các loại chả hoa, chả pate cuộn trứng. Khu vực miền Tây này còn phong phú các loại lạp xưởng tôm – thịt tươi hay các loại bánh tét truyền thống, bánh tét lá cẩm, bánh phồng tôm, bánh pía… cùng các loại rượu, mứt với nhiều thương hiệu, nhiều hương vị khác nhau.
Loạn giá và mập mờ xuất xứ
Nắm bắt tâm lý của người tiêu dùng thích săn tìm những sản phẩm mới, đặc sản của các vùng miền để biếu tặng, thưởng thức, nhất là trong dịp Tết, ngày càng nhiều cửa hàng, tiểu thương rao bán đặc sản của vùng miền. Các điểm kinh doanh đặc sản vùng miền cũng thu hút không ít lượng khách đến mua. Tuy nhiên, hiện giá cả giữa các điểm bán có sự chênh lệch khá lớn. Chẳng hạn như cùng được giới thiệu là khô nhái “Vũ nữ chân dài” nhưng giá bán giữa các điểm kinh doanh dao động từ 300.000 - 400.000 đồng/kg. Chả mực Hạ Long có nơi bán 400.000 đồng/kg nhưng cũng có nơi bán với giá 550.000 đồng/kg. Phần lớn các mặt hàng đặc sản này là hàng chế biến thủ công, nhãn mác sơ sài, chất lượng mỗi nơi chế biến, kinh doanh khác nhau và không có giá nhất định nên người mua khó biết được giá chính xác.
Chất lượng và nguồn gốc xuất xứ các loại đặc sản này hiện nay cũng khá mập mờ. Chỉ riêng lạp xưởng xuất xứ ở miền Tây đã có hàng chục thương hiệu khác nhau. Trong số này một số loại không ghi nhãn hiệu hoặc ghi thương hiệu gần giống nhau. Tương tự, các loại mắm tép, mắm Thái… cũng có một số thương hiệu nhái tên giống nhau, thậm chí xuất hiện hiện tượng sản phẩm được cho là hàng chính gốc để phân biệt với sản phẩm được cho là hàng không chính gốc? Hiện trên nhiều trang mạng, nhiều sản phẩm được rao bán với giá cao, được giới thiệu là đặc sản nhưng rất khó xác định nguồn gốc thật.
Điều đáng lo ngại hơn cả, người tiêu dùng có thể mua nhầm hàng được rao bán là đặc sản nhưng thực chất hàng sản xuất thủ công với nguyên liệu thông thường. Một số tiểu thương bán mặt hàng thực phẩm tại chợ Bà Chiểu cho biết, không ít người mua cà rốt, củ cải trắng, đu đủ sơ chế sẵn về trộn thành dưa món, không khác gì dưa món thông thường nhưng khi gắn mác dưa món Tây Nguyên, dưa món miền Tây rồi rao bán trên mạng và nâng giá bán lên thêm 20.000 – 30.000 đồng/hũ và được nhiều người mua hơn.